重慶廚房油煙凈化器后期清洗維護成本高？一招教你如何省錢！

重慶廚房油煙凈化器后期清洗維護成本高?一招教你如何省錢!

科普油煙凈化知識：

重慶廚房油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房油煙排放的凈化治理;用于酒店、飯館、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;涉及食品油炸、烹飪加工等行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合需要配置專業的油霧凈化設備。

為什么要清洗重慶廚房油煙凈化器呢?

重慶廚房油煙凈化器的工作原理：重慶廚房油煙凈化器主要是以物理原理來去除油煙，從而達到油煙凈化的效果。在使用一段時間后，內部電場會產生積油，電場環境變臟，吸附能力減弱，凈化處理效果明顯下降。若未及時進行清洗，大量油污堆積，電場間距受到影響，可能會出現打火現象，油污一旦接觸到火花或者溫度太高產生明火，就很容易引發火災。

地方相關執法部門也會定期檢查重慶廚房油煙凈化器清洗臺賬，當遇到餐飲油煙整治檢查時，如果沒有清洗臺賬或清洗維護不規范，可能會受到現金處罰以及相關行政處罰。

無論是為了保障重慶廚房油煙凈化器凈化效率和使用壽命，還是為了避免不必要的行政處罰，重慶廚房油煙凈化器都是需要定期清洗的。如果請專業的清洗公司清洗，收費基本上是以0.1元/風量左右計算。例如，某餐飲店安裝的是4000風量的油煙凈化設備，清洗維護一次的費用約400元左右。根據城市不同，價格標準也略有浮動，僅供大家參考。

有些餐飲用戶為了節約成本，會選擇自己清洗。在清洗之前，有一些事項需要特別注意，接下來小編就給大家分享一下重慶廚房油煙凈化器內部電場清洗步驟，有需要可以參考。(實在不會還可以電話咨詢自己的品牌廠家，詢問清洗步驟。)

準備工具：防護手套、絕緣螺絲刀、槽容器、專用清潔劑、熱水

1、關閉電源，打開設備的檢修門后，應使用帶的有絕緣手柄的螺絲刀將放電區域中的殘留電荷放電。(將凈化器上的過濾網拆除，清洗網上的污垢殘留，如果過度使用，建議重新更換濾網，以保證凈化效果。)

2、擰開螺栓并取出電場，在清理電場時，手抓住末端，以防止突然脫落并損壞電場(電場應輕拿輕放，不要擠壓或重拋)。

3、將取出的電場放入清潔槽容器里，以1:25的重量比浸泡在專用清潔劑和熱水的混合溶液中2-3分鐘，浸泡時間的長短根據油漬的程度而適當變化，但請勿長時間浸泡。浸泡后，用高壓水槍沖洗干凈。

4、將電場放置在干凈的地方晾干即可。然后按原來的方式重裝回去就可以了(建議使用板式電場，鋼性好，易拆裝，清洗方便)。

另外，內部絕緣子如果有油漬也必須清洗。清洗方式很簡單：在絕緣子上噴灑酒精，然后用干布擦拭，并保持干燥即可。