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在收購廚房油煙凈化器的時分往往對自己所要裝置的油煙凈化器的風量拿捏禁絕，或選型過大形成浪費，或造型過小無法滿意使用要求，那么怎么樣才能在確認您要裝置的油煙凈化器的風量呢，風量確認后在裝置的過程中又有哪些技巧和技術要求呢？這些都不是一般的非技術人員能夠弄的清楚的，讓客戶知道這些技術參數以免給我們帶來不必要的丟失，分別從以下8點系統的介紹了油煙處理設備的各項基本參數，及油煙凈化器的基本原理，希望能給我們帶來方便。
一、每個爐灶對應的處理風量約為 2000m3/h，根據爐灶數量及裝置方位確認總的處理風量并選定相應凈化器的規格型號。
二、挑選相匹配的風機風量，風機的風量挑選一般比凈化器的處理風量不能大于5%，（此數據僅供參考，具體由工程商按現場情況而定，假如風機的風量挑選過大于凈化器的大處理風量時會影響凈化器的凈化效果）。
三、裝置凈化器與煙罩出口方位的間隔至少2米以上，以保證消防安全和凈化效果；凈化器與風機的間隔4米以上比較適宜。
四、機器在裝置前好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或轉移中發生偏移。
五、機器的進出風口能夠隨意互換，進風口方向有必要要有過濾網。
六、設備箱體有必要安全接地.。
七、接好排油管 。
八、為保證安全，凈化器要求能與風機聯動，即凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯動的，應做到 發動凈化器之前有必要先發動風機運10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先發動的時間應該更，關機時應先關掉凈化器后再停風機。
