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      如何設計廚房油煙凈化器排煙管道

      2019-08-22

          現在國家對環保整治越來越嚴厲,居民認識對環保概念也越來越深入,人們對健康也越來越在乎,咱們都知道,廚房的油煙對人體皮膚和呼吸道的侵害是非常大的,所有許多餐飲業的廚房都會裝置餐飲油煙凈化器。餐飲油煙凈化器能夠有效地排出廚房的油煙,為廚師營建一個杰出的做菜環境。可是,餐飲油煙凈化器的除油煙作用好壞,還和它的排煙管道規劃有關。今天咱們就來跟咱們講講廚房排煙管道怎么規劃。

          依照正常的吊地柜裝置規范要求,地柜高度為800-850,吊柜的規范高度是700,由于凈化器設備與臺面之間的間隔一般鎖定在700-750之間因此在裝置的時分,餐飲油煙凈化器要考慮到是裝置在內部還是裝置在廚房外部。

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          一 、若是裝置在內部,再規劃排煙管道的時分,就需求了解室內的高度和總面積,適合將排煙管道規劃成什么形狀,凈化器設備則需求裝置在廚房上部。

          二、若是把餐飲油煙凈化器裝置在外部,這就比較好解決了,咱們只需求將排煙管道規劃與地上相差800,確保工作人員的安全,將管道延伸到廚房外部,如頂樓。

          三、假如裝置在陽臺一側,就需求留意排煙管道是否經過高樓的過梁的問題,原則上物業管理部門是不允許在過量上打孔穿越排煙管道的。

          餐飲油煙凈化器排煙管道經過吊柜柜體進入煙道時需求留意:煙道口要安排在吊柜柜體高度與進深厚度之內,具體尺度以上下煙口邊沿2000-2200之間為佳,煙道口外沿與后墻的間隔不大于250為宜。

          廚房油煙凈化器的排煙管道怎么規劃

          以確保在裝置完吊柜時排煙管在煤氣表及煤氣管道前部能有足夠的空間走引排煙管。煙機由于上部通常有柜體,排煙管有空間走引,煙機不適合此種方法,原因是煙機上部通常不做柜體,假如需求采用此種方法,需求加高兩側吊柜,使煙機上部與吊柜頂部能有管道走引的空間,并在歐式煙機上部規劃為封閉處理,以避免排煙管道下垂繞行,影響排煙作用和視覺漂亮。不管采取哪種方法,規劃上都必須使排煙管自然順暢,達到杰出的排煙作用。

          

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